Di dema teftîşên di navbera 12 û 18ê Îlonê de, hat dîtin ku xwaringehên jêrîn ên Dauphin County rêziknameyên tenduristî û ewlehiyê yên Pennsylvania binpê kirine.
Wezareta Çandiniyê çavdêriya vekolînê dike. Wezaretê destnîşan kir ku di gelek rewşan de, xwaringeh berî ku vekolîner biçe, binpêkirinan sererast dikin.
- Dema çavdêriyê li şûna dagirtina tomarên germahiyê ji bo tiştên li ser xeta bufeya germ û sar di heman rojê de (çend roj berê). Bi berpirsiyar û karmendan re nîqaş bikin û rast bikin.
- Cûrbecûr sarinc, kontrolkirina dem/germahî û hilanîna xwarinên ewledar ên ku di tesîsên xwarinê de ji bo zêdetirî 24 demjimêran têne amadekirin, di sarincokê de û sarincokê vertîkal a xeta pijandinê de, bêyî nîşankirina dîrokê. Rast bikin û bi kesê berpirsiyar re nîqaş bikin.
-Karmendên xwarinê yên ku li qada metbexê hatine dîtin, alavên guncaw ên girêdana porê, wek tor, şapik an jî rih, li xwe nedikirin. Binpêkirin dubare bûn.
- Li tesîsên xwarinê şerîtên testa dezenfektanê nînin da ku di yekîneya belavkirinê ya lavaboya destî ya 3-tankî de rêjeya dezenfektana guncaw a dezenfektana QAC-ê ya li ser bingeha amonyakê were destnîşankirin. Binpêkirinên dubarekirî.
-Karmendên xwarinê ji bo destgirtina xwarinên vekirî boyaxa neynûkan û/an neynûkên çêkirî dîtine. Bi kesê berpirsiyar re nîqaş bikin.
- Cûrbecûr xwarinên goştê xav û sebzeyên xav di beşa Bain Marie ya xeta pijandinê de di 60°F de têne hilanîn, li şûna ku li gorî pêwîstiyê di 41°F an jî kêmtir de werin hilanîn. Bi avêtina dilxwazî ​​​​ve hatî rastkirin. Amûrê bikar neynin heya ku ew nikaribe germahiyê di bin 40F de biparêze.
- Ev deverên tesîsa xwarinê pir qirêj û toz in û pêdivî bi paqijkirinê hene:-Hundir û derveyî hemû alavên sarincê-Qulpên hewayê yên li banê hemû tesîsa metbexê-Erdê di bin alavên sarincê de-Refika jêrîn a maseya piştgiriyê-Tevahiya dîwarê metbexê
- Lavaboya li beşa serşokê bixweber nagire, hêdî hêdî nagire an jî mîqdara mîqdarê nîşan nade, û dikare 15 saniyeyan bêyî ku ji nû ve were çalakkirin avê peyda bike.
- Lavaboya li serşokê germahiya avê bi kêmanî 100°F nîne.
- Li herêma * li ser lavaboyan ti tabela an poster ji karmendên xwarinê re nehatine daliqandin ku destên xwe bişon.
- Bermahiyên xwarinê yên kevin, tabaq û kêr û çatal ên di lavaboyê de têne dîtin nîşan didin ku ji bilî şuştina destan, karanînên din jî hene.
-Kontrola dem/germahîyê ji bo hilberandin û sarinckirina bazirganî, goştê firavîna tavilê, û xwarina ewle, di cureyê bêrandevû de ye û ji 24 demjimêran zêdetir tê hilanîn, bêyî ku roja vekirinê were nîşankirin.
- Kargehê prosedurên nivîskî nînin ku karmend dema ku bersivê didin bûyerên ku tê de rijandina vereşîn an pisîkê li ser rûyê hundir ê kargehê hene, wan bişopînin.
-Li ser makîneya qeşayê ya li metbexê, li ser rûyê ku bi xwarinê re têkilî datîne, qalib hebû, û dîtin û destdan ne paqij bû.
- Li ser hawana ava fêkiyan a ji %100 pêk dihat a di kafeteryayê de (rûyê têkiliya xwarinê) bermahiyên qalibê hebûn, û dîtin û destdan ne paqij bû.
– Di dema vê teftîşê de, germkera ava tesîsa xwarinê têra xwe ava germ ji bo dabînkirina lavaboyê li metbexê çênekir, û pir dirêj kişand heta ku germahiya avê bigihîje germahiya pêwîst ji bo şuştina destan di wextê xwe de.
- Qulikên hewakirinê yên li qada depoya hişk a tesîsên xwarinê pir qirêj û toz in, û pêdivî bi paqijkirinê heye.
-Çop ji tesîsên xwarinê bi frekanseke guncaw nayê rakirin, wekî ku ji ber zêdebûna qutîyên çopê diyar dibe.
- Vekolînên tesîsên xwarinê nîşan didin ku li metbex û barê de çalakiyên kêzikan/mişkan hene, lê tesîs planeke kontrolkirina kêzikan tune ye. Pêdiviya planeke kontrolkirina kêzikan bi kesê berpirsiyar re nîqaş bikin.
- Cihên jêrîn ên tesîsa xwarinê pir qirêj û toz in û pêdivî bi paqijkirinê hene:-Erd û kanalîzasyonên li tevahiya metbex û barê-Li derve û hundirê hemî alavên sarincê li tevahiya tesîsê-Defên rûnê li qada metbexê-Soba û pompên metbexê Derveyê aspiratorê
- Bermahiyên xwarinê yên kevin, tabaq û kêr û çatal ên di lavaboyê de têne dîtin nîşan didin ku ji bilî şuştina destan, karanînên din jî hene. rast e.
- Belavkera destmalên kaxezî û/an jî belavkera sabûnê ya ku ji bo şuştina destan tê bikar anîn, di lavaboya amadekirina xwarinê/firaxan de bi rêkûpêk nehatine sazkirin. Di lavaboya li pişt xeta amadekirinê de ne belavkera sabûnê û ne jî destmalên kaxezî hene.
- Karmendên xwarinê li qada amadekirina xwarinê bêyî ku amûrên guncaw ên girêdana porê, wek tor, şapik an jî rihên wan li xwe bikin, çavdêriyê dikin.
–2 Firna mîkropêlê, rûyê têkiliya xwarinê, bermahiyên xwarinê têne dîtin, û dîtin û destdan ne paqij in.
- Fenbola li ser maseya çêkirina xwarinê (di qada hilberîna sendwîçê de difire) kombûna toz û bermayiyên xwarinê dibîne.
- Rêjeya klorînê di dezenfektana tanka şuştina firaxan a 3-qonaxî de 0 ppm e li şûna 50-100 ppm ya pêwîst. rast e. Binpêkirin dubare bibin.
- Zemîna pola zengarnegir a herêma cemidandinê ya bi meqam hatiye çêkirin, rûyek hişk/ne nerm e û paqijkirina wê hêsan e. Bermayiyên avê ditewin û ji bo kondensasyon û qeşayê valahiyan çêdikin; divê were guhertin.
- Di hundirê makîneya qeşayê de, li ser rûyê têkiliya xwarinê, mûkusa pembe kom bû, û dîtin û destdan ne paqij bûn. Berpirsiyar destnîşan kir ku ev yek dê berî bidawîbûna kar îro (9.15.21) were sererast kirin.
– Di sarincokê de ku xerîdaran bikar tîne, hate dîtin ku 6 şûşeyên 14 ons şîrê tevahî dema wan derbas bûye; 3 ji wan 9-6-2021, û 3 jî 3-12-2021 in.
- Bala xwe bidinê ku qeşaya di kîsê de rasterast li erdê sarincokê tê hilanîn, ne ku wekî ku pêwîst be 6 înç dûrî erdê be. rast e.
- Rûyên ku bi xwarinê re nakevin têkiliyê bi rêkûpêk nayên paqijkirin da ku ax û gemarî neyên komkirin. Fena di sarincokê de, qulên hewayê yên li jor qada amadekirina xwarinê, û bermayiyên xwarinê li kêlek û derdora alavên xwarinê kom dibin.
- Li deriyê paşîn ê metbexê yê tesîsa xwarinê qul hene ku rê li ber kêzik, kêzik û heywanên din digirin. Ji bilî vê, ev derî vekirî ye.
–Li qada amadekirina xwarinê, konteynireke vexwarinê ya karmendan a vekirî hate dîtin. Ji bilî xwarina kesane li ser refikên cûrbecûr ên sarincê. rast e.
- Xwarin û vexwarinên ku têne dîtin rasterast li erdê sarincokê têne hilanîn, ne ku wekî ku pêwîst e 6 înç ji erdê dûr bin. Rêveber soz da ku vê kêmasiyê bi veguhestina qutiyê bo yekîneya refikan rast bike.
- Li ser refikên sarincokê, bi taybetî li ser refikên ku şîr û berhemên ava fêkiyan lê têne hilanîn, mezinbûna qalib û qirêjiyê temaşe bikin. Rêveber soz da ku bi rakirina refikên qirêj ji karanînê vê kêmasiyê rast bike.
- Qada derve bi giya û darên ku bi avahiyê re dikevin têkiliyê tijî ye, ku dibe ku rê bide kêzikan ku bikevin nav tesîsê. Qada derve her wiha tiştên nehewce, bi taybetî alavên kevin, dihewîne.
- Çend konteynerên hilanîna malzemeyên xwarinê yên di yekîneya sarincê de ku li metbex/qada amadekirina xwarinê ye, bi navê hevpar ê xwarinê nehatine nîşankirin.
- Hat dîtin ku masiyên berê cemidî û pakêtkirî yên bi oksîjena kêmkirî (ROP) berî sarinckirin û helandinê ji hawîrdora ROPê nehatine derxistin. rast e.
– Tesîsên xwarinê pergalên dabînkirina avê yên ne-giştî yên pejirandî bikar tînin, lê niha encamên ceribandinên laboratîfê li ser vexwarina ava vexwarinê tune ne.
-Karmendên xwarinê yên ku li metbex/qada amadekirina xwarinê têne dîtin, amûrên guncaw ên girêdana porê, wek tor, şapik an jî rihên wan li xwe nakin.
- Karmendên xwarinê yên ku li metbex/qada amadekirina xwarinê têne dîtin, amûrên guncaw ên girêdana porê, wek tor, şapik an jî rihên wan li xwe nakin.
- Deflektora di makîneya qeşayê de li pişt tesîsê nêzîkî sarincokê ye, û zeng kom bûye û dibe ku hewce bike ku were guhertin an jî ji nû ve were çêkirin.
- Bermayiyên dezenfektana kîmyewî ya klorê ku di çerxa şuştina dezenfektana dawîn a makîneya dezenfektana firaxan a germahiya nizm de hatine tespîtkirin, li şûna 50-100 ppm ya pêwîst, nêzîkî 10 ppm e. Di heman demê de tesîs xwedî tankek şuştina firaxan a destî ye ku dezenfektanek çaremîn peyda dike heya ku alavên şuştina firaxan ên mekanîkî werin tamîrkirin.
- Çend konteynerên hilanîna malzemeyên xwarinê yên ku li tevahiya metbex/qada amadekirina xwarinê ne, bi navê hevpar ê xwarinê nehatine nîşankirin.
- Li ser tîra vekera qûtîkan a ser maseyê, li ser rûyê têkiliya xwarinê, bermahiyên xwarinê têne dîtin, û dîtin û destdan ne paqij in.
- Li tesîsa xwarinê şerîtên testê yên dezenfektana klorê an jî kîtên testê nînin da ku rêjeya dezenfektana guncaw were destnîşankirin.
- Vê teftîşa nelihevhatinê îspat kir ku kesê berpirsiyar zanîna têrker li ser ewlehiya xwarinê ya tesîsa xwarinê tune bû.
-Li deverên firaxên metbexê, yên ku di nav çareseriya dezenfektanê de nehatine hilanîn, li ser destmalên şil çavdêriyê bikin. Rast bikin û bi PIC re nîqaş bikin.