Daîreya Teftîşê û Îtîraza Eyaleta Iowa berpirsiyarê teftîşkirina hin dezgehên xwarinê li Iowa ye, wek dikanên sewalan, xwaringeh û firotgehên rehetiyê, û her weha nebatên hilberîna xwarinê, otêl û motelan.(Wêne ji hêla Clark Kaufman / Iowa Capital Express)
Di çar hefteyên borî de, mufetîşên xwarinê yên dewlet û wîlayetê xwaringehan li Iowa wekî bi sedan binpêkirinên ewlehiya xwarinê navnîş kirin, di nav de sebzeyên qelp, çalakiya rovî, ketina kêzikan, û metbexên qirêj.Xwaringeh tavilê bi awayekî demkî hate girtin.
Vedîtin yek ji wan dîtinan in ku ji hêla Daîreya Kontrolkirin û Temyîzê ya Dewleta Iowa ve hatî ragihandin, ku berpirsiyarê birêvebirina vekolînên di asta dewletê yên karsaziyên xwarinê de ye.Li jêr hin vedîtinên ciddî yên ji kontrolên bajar, wîlayet û dewletê yên xwaringeh, firotgeh, dibistan, nexweşxane û karsaziyên din ên li Iowa di nav pênc hefteyên borî de têne navnîş kirin.
Daîreya Çavdêriyê ya Dewletê ji raya giştî re tîne bîra mirovan ku raporên wan "wêneyên di wextê" de ne û binpêkirin bi gelemperî di cih de têne rast kirin berî ku çavdêr ji ajansê derkeve.Ji bo navnîşek bêkêmasî ya hemî teftîşan û agahdariya berfirehtir li ser her yek ji kontrolên ku li jêr hatine rêz kirin, ji kerema xwe biçin malpera Wezareta Teftîşkirin û Tepisandinê ya Iowa.
Hibachi Grill and Supreme Buffet, 1801 22nd St., West Des Moines - Piştî vekolînek di 27ê cotmehê de, xwediyê vê xwaringeha herî mezin a bufeya Asyayî ya Iowa-ya xwe-daxuyandî razî bû ku bi dilxwazî ​​girtî û paqijkirina xwaringehê temam bike.Ava kirin.Li gorî qeydên dewletê, wî jî qebûl kir ku bêyî pejirandinê venebe.
Di dema seredana xwe de, mufetîşên niştimanî behsa bikaranîna lavaboyên metbexê li xwaringehan ji bo depokirina tiştan kirin;sê lavaboyên di metbexê de sabûn kêm bû;ji bo xwarinên ku li pişta xwaringehê têne hilanîn, berhevkirina xwarina hişk hîn jî li ser wan tê dîtin;ji bo şert û mercên nayên pîvandin Fireşşûştina bi têra xwe dezenfektant;goştê goştê 44 derece;60 lîre îsotên pijandî û kevçîyên pijandî di 67 dereceyan de mabûn û diviyabû bihatana avêtin û 12-15 lewheyên suşiyê jî ji ber dema amadekirina nediyar diviyabû bihatana avêtin.
Di heman demê de pargîdanî ji ber ku li şûna dermanên pîşeyî dermanên ku di firotgehê de kirî bikar tîne hate destnîşan kirin;cûrbecûr goşt û tiştên din ên ku li seranserê metbexê ji bo kelandinê têne bikar anîn;çend bermîl ard, şekir û Xwarinên din ên nenas;ji bo dîskên zindî "bi girseyî" di firaşoşûştinê de, li ser û li dora lavaboyê, kunên dîwarê metbexê, û xefikên benîştê yên li qada xwaringehê û li binê kontraya karûbarê asê mane.Mufetîşê ferq kir ku li tevahiya restorantê xefikek bi dîskên mirî re heye, û di depoya hişk de xefikek bi mişkek mirî hate dîtin.
Ref, refik û aliyên alavên xwarinê li seranserê xwaringehê ji ber cûrbecûr kombûnan ​​pîs in, û xwarin û bermayiyên li ser erd, dîwar û cihên din hene ku paqijkirina wan dijwar e.Kontrola ku li ser gilîkirinê hat kirin, lê ew wekî teftîşek rûtîn hate binavkirin û gilî wekî "nepejirandin" hate destnîşankirin.
Casa Azul, 335 S. Gilbert St., Iowa City - Di serdanek di 22ê Cotmehê de, mufetîşan destnîşan kirin ku xwaringeh 19 binpêkirinên faktorên xeternak ên ciddî hene.
Binpêkirin: Berpirsiyarê nikarîbû bersiva pirsên li ser germahiya pijandina goşt, germahiya îzolekirina germ û sar, pêdiviyên dezenfektekirinê û awayên rast şûştina destan bide;pargîdanî rêveberek pejirandî ya parastina xwarinê negirt;ketina lavaboka şûştinê hat girtin, Di sarkerê de gelek sebzeyên qelibî hene.
Wekî din, hin kesan dît ku xebatkarên metbexê goştê xav didin dest, dûv re şeker û amûran bikar tînin, dema ku heman cotek destikên yekcar li xwe dikin;konteynerên xwarinê li qata metbexê û qada hilanîna garajê têne hilanîn;li ser makîneya dirûna sebzeyan bermahiyên xwarina hişk hene;di metbexê de Firaşşûştina germahiya bilind nikarîbû bigihêje germahiya rûberê ya pêwîst 160 pileyî, ji ber vê yekê diviya bû ku karûbarê xwaringehê were sekinandin.
Wekî din, tirş li germahiya odeyê tê hilanîn;tiştên ku li ser malperê têne çêkirin "bêyî celeb nîşankirina tarîxê" ne;birinc di konteynirek bi qapaxên plastîk ên hişk de tê sar kirin ku nikare germê belav bike;goştê beraz di germahiya odeyê de li ser masê tê rijandin;firaq tên şuştin Li nêzî makîneyê çalakiya mêşhingivên fêkiyan "zêde" hebû, û mufetîş ragihand ku dema ku wî makîneya dirûtina zebzeyan vekiriye, "hejmarek mezin ji mêşan hatine dîtin".
Wî her wiha ragihand ku pir zêde xwarin û bermayiyan di bin alavan, di sarkerê de, û li ser dîwaran de kom bûne, û got ku rûn û rûn ji kopê hewayê ya sereke ya mitbaxê diherike.Wekî din, rapora kontrolê ya dawîn a xwaringehê ji raya giştî re nehat şandin.
Mufetîşê ragihand ku serdana wî rûtîn bû lê digel lêkolîna gilîkirinê pêk hat.Di rapora ku wî weşand de, wî nivîsî: "Ji bo kiryarên şopandinê yên têkildarî mijarên pirjimar ên ku di giliyê ne-nexweşiyê de hatine destnîşan kirin, ji kerema xwe serî li rêwerzên navxweyî bidin."Mufetîşê negot ka gilî hatiye verastkirin an na.
Azteca, 3566 N. Brady St., Davenport-Di dema hevpeyivînek 23ê Mijdarê de, çavdêrek destnîşan kir ku xebatkarên xwaringehê xwediyê rêveberek parastina xwarinê ya pejirandî ne.Mufetîşan her wiha ragihandin ku barvanek bi destên xwe pariyên lîmonê dixe nav vexwarina xerîdar;sînga mirîşka xav di sarincê de danîbûn ser goştê goştê xav;jimarek mezin bermahiyên xwarina hişk ên ku di makîneya qutkirina sebzeyan de kom bûne;û lewheyek penîr Wê li 78 pileyî bihêlin, pir li jêr 165 pileyî ya ku tê pêşniyar kirin."Dilopên mişk" li gelek deveran li seranserê metbexê hatine dîtin, di nav de refên ku tê de sîniyên lêdanê hatine danîn, û kombûna avê li ser erdê li quncikek mitbaxê hatiye dîtin.
Panchero's Mexican Grill, S. Clinton St.Mufetîşê her wiha ragihand ku di makîneya birrîna noodê ya metbexê de "bermayiyên di makîneyê de" hene, ango maddeya ku di nozê despêkê de kom bûye;ti mîqdara pîvandinê ya dezenfektantê di lavabaka sê-parçeyî ya ku ji bo paqijkirina şûşeyên xerîdar tê bikar anîn de nehat bikar anîn;xwaringeh;Termometre tune ku germahiya xwarinên sarincok, pijandî an germ kontrol bike;û di jêrzemîna ku eşyayên hişk tê depokirin de, "bêhejmar dîkên mirî" hene.
Mizu Hibachi Sushi, 1111 N. Quincy Ave., Ottumwa - Di dema hevpeyivînek di 22-ê Mijdarê de, mufetîşan destnîşan kirin ku vê xwaringehê di nav lavaboyê de di qada amadekirina sushi de sabûn an ava germ peyda nekir;ji bo berhevkirina goştê xav bi salmonê xav re hate bikar anîn ku di heman konteynerê de tê hilanîn;ji bo hilanîna mirîşka xav li ser marçikên xav di nav cemidandinê de tê bikar anîn;bermayiyên ku di çêkera qeşayê ya qirêj de kom bûne;pergalek nîşankirina tarîxê nayê damezrandin da ku pê ewle bibe ku xwarin hîn jî ji bo xwarinê ewle ye;Ji bo xwarinên qismî şilbûyî yên ku di sarincek şikestî de ku germahiya wê ji 46 pileyî derbas nabe;ji bo bikaranîna barsên firînê di metbexê de li jor qada amadekirina xwarinê;ji bo ji nû ve bikar anîna gelek kepçeyên mezin ên sosê ji bo hilanîna salox û sosê;û Qatên metbexê û refikên amadekirina xwarinê bi bermahiyên lihevkirî pîs bûne.Restoran her weha ji ber ku encamên vekolîna paşîn eşkere nekiriye hate tawanbar kirin.
Wellman's Pub, 2920 Ingersoll Ave., Des Moines-Di hevpeyvînekê de di 22-ê Mijdarê de, mufetîş behsa rêvebirê metbexê yê vê restorantê kir, û diyar kir ku ew "fam nake" mîhengên lavaboya Mitsui-yê ku ji bo sterilîzekirina kelûpelên cam tê bikar anîn;Di lavabokên ku xuya dikin ji bo şûştina firaqan têne bikar anîn, û makîneyên qeşayê yên ku ji ber bermayiyên berhevkirî pîs in tê bikar anîn.
Digel vê yekê, ji bo ku karmend berî her dezenfektekirinê sifre û kelûpelan di lavaboyê de bişon û wan ji bo karanîna xerîdar paşde bişînin;ji bo zemînên nehevseng û pêlên şikestî yên ku bi tevahî nayên paqij kirin;ji bo guheztina hin kombûnên qapaxê dixuye ku li ser zemîna jêrîn daketiye û li wir depoyên zêde çêdike.
Mufetîş amaje bi wê yekê kir ku serdana wî ji ber giliyê hatiye kirin, lewma serdan wek çavdêriya rûtîn hatiye binavkirin.Mufetîş di rapora xwe de wiha nivîsîbû: "Rêveber giliyên bi vî rengî dizane û Wing wekî giliyek navnîş dike… Gilî hatiye girtin û nehatiye pejirandin."
Natalia's Bakery, 2025 Court St., Sioux City-Di dema hevpeyivînek 19ê Mijdarê de, mufetîşê diyar kir ku li restorantê çend mirîşkên tevayî, pêvajokirî yên wekî "ne ji bo firotanê" hatine navnîş kirin.Mirîşkê ji refikê derxînin.
Mufetîşan her wiha ferq kirin ku sarinc, alav û trolleyê ne paqij in;beraz li ser xwarina amade-xwarinê hate hilanîn;gelek nanpêjên "paqij" ên li qada amadekirina xwarinê bi eşkere qirêj bûn;hin rûberên pêwendiya xwarinê bi eşkere pîs bûn, di nav wan de tap û tablo;Berazê germ di 121 dereceyan de dihat ragirtin û diviyabû bi 165 dereceyan were germ kirin;tamayên di sarkerê de bi tarîxa amadekirin û avêtinê nehatin nîşankirin.
Mufetîşê her weha dît ku "hin xwarinên paketkirî malzemeyên, giraniya netîce, navê hilberê û navnîşana hilberînê destnîşan nakin."
Metbexê depo û bermayiyên qirêj-rûn e, nemaze li hundur û derûdora amûr, dîwar, erd û tavan.
Xwaringeha Meksîkî ya Amigo, 1415 E. San Marnan Drive, Waterloo-Di dema hevpeyivînek 15ê Mijdarê de, çavdêrek destnîşan kir ku kes di xwaringehê de berpirsiyar û bi rêzikên ewlehiya xwarinê nezane;karmendan "çend fersend winda kirin" da ku destên xwe bişon;Ji ber ku lavaboyek pîs heye, ew tenê dikare "dilopek piçûk a avê" peyda bike û nikare bigihîje 100 pileyî, û hêsan e ku meriv potek mezin a ava sarkirinê bêyî serpêk bide erdê.Contaminated.
Restoran di heman demê de tête binav kirin ji ber ku di qada amadekirina xwarinê de dezenfektantek bi hêsanî peyda nabe ku lewheyên birrînê û teşengan paqij bike;ji bo makîneya qeşayê ya ku bi giranî ax e û mezinbûna qelew tê dîtin;ji bo danîna potikek mezin li germahiyek bi qasî 80 pileyî tê bikar anîn.queso;ji bo xwarinên ku di sarkerê de nehatine amadekirin an avêtin, û ji bo hin xwarinên ku ji 7 rojan zêdetir di nav sînorê vexwarinê de têne girtin.
Wekî din, ew tê bikar anîn ku di germahiya odeyê de çend pakêtên 10 lîre goştê behrê di lavaboyê de bihelînin;ew ji bo şilkirina du potên goştê xav û mirîşkê yên metal ên mezin li germahiya odeyê li ser rûyê kar tê bikar anîn;tabloya paqij rasterast deynin ser heman maseyê Li ser firaqên pîs û tapûlan tê bikar anîn;ji bo zemîn û dîwarên pir ax tê bikaranîn;û gelek alav û alavên ku nehatine bikaranîn an zirar dîtine.Ev amûr û mobîlya li derveyî pişta avahiyê têne hilanîn û potansiyelek ji bo kêzikan peyda dikin.xane.
Burgie's li Navenda Bijîjkî ya Mary Greeley, 1111 Duff Ave., Ames - Di hevpeyivînek di 15-ê Mijdarê de, mufetîşên nekarbûna karmendên ajansê ji bo danasîna nîşanên têkildarî nexweşiyên ku bi xwarinê ve girêdayî ne diyar kirin.Mufetîşê her wiha ferq kir ku lavaba mitbaxê girtî ye û karmend nikarin têkevin hundir;hundirê qeşaçêkerê bi eşkere qirêj bû;di kepçeya çareseriyê de ku ji bo dezenfektekirina rûyê tê bikar anîn, mîqdarek pîvaz a çareseriya dezinfektanê tune bû;Germahiya goştê goştê goşt û seleta tûnê di navbera 43 û 46 dereceyan de dihat ragirtin, pêdivî bû ku were avêtin;sê-pênc hefte şûnda, şerbeta malê ya ku diviyabû piştî 7 rojan bihata avêtin, hîn jî di metbexê de ye.
Caddy's Kitchen & Cocktails, 115 W. Broadway, Council Bluffs - Di serdanek di 15ê Mijdarê de, mufetîşan diyar kirin ku xwaringeh nekariye piştrast bike ku şûştina firaxan bi rêkûpêk dixebite;nekarî rêveberek parastina xwarinê ya pejirandî bi kar bîne;no lavabok Sabûn an pêdiviyên zuwakirina destan;Frîtên fransî piştî 90 hûrdeman li germahiya odeyê;û di kulmek ava rawestayî de şîrmij bihelînin.
Mufetîşê ragihand ku ew li wir bû ku bersivê bide gilîkirinê, lê vekolîn wekî kontrolek rûtîn binav kir.Giliyên têkildarî fikarên li ser alavên qirêj;xaçeperçebûna xwarinê;bikaranîna xwarinê ji çavkaniyên ne ewle;germahiya insulasyonê ya nebaş;û paqijiya kesane ya xirab."Gilî bi danûstandinên bi kesê berpirsiyar re hate piştrast kirin," çavdêr ragihand.
Burger King, 1201 Blairs Ferry Road NE, Cedar Rapids - Di dema hevpeyivînek 10ê Mijdarê de, mufetîş destnîşan kir ku lavaba xwaringehê pîs bû û hamburger di sarincokek ku her dem vekirî bû de hate hilanîn, ku hamburger eşkere dike.Gemarî.
"Hemû alavên xwarinê rûn in, û bermayiyên hundur û derveyî amûran hene," çavdêr di raporê de nivîsand."Li her derê firax û tasên pîs hene... lavaboya sebzeyan ji bo ava pîs wek tepsiyeke pîs û ji bo lewheyan jî sindoqeke şuştinê tê bikaranîn."
Mufetîşê her weha nivîsand ku bermahî li ser rûberên li dora firingî, maseya amadekirinê, sarkerê camê, û îzolasyonê kom bûne, û alavên din toz an gewr bûne."Tevahiya qata metbexê rûn e û li her derê bermayiyên xwarinê hene," mufetîş nivîsand, û anî ziman ku raporta herî dawî ya kontrolê ya xwaringehê hîna ji bo xwendinê ji serfkaran re nehatiye weşandin.
Horny Toad American Bar & Grill, 204 Main St., Cedar Falls - Di serdanekê de di 10ê Mijdarê de, mufetîş diyar kir ku di vê xwaringehê de lavabek hatiye astengkirin û karmend nikarin têkevin hundir, ji bo depokirina kivarkan tê bikaranîn;Mirîşka xav û masî li ser xwarinên hazir hilînin;ji bo lewheyên amadekirina xwarinê yên bi xwîna teze, xwîna zirav, bermayiyên xwarinê û cûreyên din ên gemarî û bîhnek gemar derdixin;ji bo baconê qismî pijandî ku di germahiya 68 û 70 derece de tê danîn;Ji bo pîvazên ku li erdê têne hilanîn;cil û bergên kesane yên karmendan ku xwarinên li depoya zuha vedişêrin;û "gelek rûn diherike" li dora alavên hewayê.
"Metbex depo û bermayiyên pîs-rûn in, nemaze di navbera û li dora amûr, dîwar, erd û tavan de," çavdêr ragihand.
Cihê Din, 3904 Lafayette Road, Evansdale - Di hevpeyivînek di 10ê Mijdarê de, mufetîş destnîşan kir ku li restorantê xebatkarên bi sertîfîkaya parastina xwarinê ya heyî tune ne;ji bo slicers û makîneyên dicing bi bermayiyên xwarina hişk li ser;ji bo makîneya Ice bi "hinek buildup reş";ji bo hilanîna goştê tacoyê di kelekek mezin a plastîk de di germahiya 52 derece de tê bikar anîn;ji bo tirk û pîvazên kesk ên ku ji 7 rojan zêdetir hatine hilanîn;di metbexên bi qiloçên zêde de tê bikaranîn Refên;ji bo aliyên sifrê û lingên qirêj tê bikaranîn;minasib ji bo qatên bi bermahiyên zêde yên ku di binê maseyê de belav bûne;ji bo tixûbên tavan û dîwarên metbexê yên bi nîşaneyên şûştinê têne bikar anîn.
Viva Mexican Restaurant, 4531 86th St., Urbandale - Di serdanek 10ê Mijdarê de, mufetîş destnîşan kir ku lîsansa karsaziya xwaringehê 12 meh berê qediyabû;tu rêveberê parastina xwarinê ya pejirandî berpirsiyar nebû;tê bikaranîn Raw mirîşka hûrkirî li kêleka tomatoyên xav hûrkirî tê danîn;ji bo belavkerên vexwarinên cemidî yên bi nozeyên pir pîskirî;salsaya ku rojek berê hatî çêkirin di germahiya 48 derece de biparêzin;pergalek nîşankirina dîroka xwarinê ya verastkirî nehatiye bicîh kirin;Termometre tune ku germahiya xwarina ku tê pijandin, sarinckirin an germ tê hilanîn rast bike;tu kaxezek testa klorê li ser destan tune ku hêza dezinfektantê biceribîne;û zexta avê ya têrê nake di lavaboyê de.
Jack Tris Stadium, 1800 Ames 4th Street-Di dema lîstika di navbera Zanîngeha Dewleta Iowa û Texas Longhorns de di 6ê Mijdarê de, çavdêrek serdana stadyûmê kir û gelek binpêkirinên li cihên cihê yên stadyûmê navnîş kirin.Binpêkirin: Li qada bar Jack Trice Club di lavaboyê de ava germ tune;Chucky's û Brandmeyer Kettle Corn hem dabînkerên demkî ne û hem jî lavabek nayê saz kirin;lavaboka li nêzî başûrrojhilatê Victory Bell girtî ye;ew wekî "depoya xwaringehê" tê binavkirin Lavaboya li "Herêma Termînalê" bi fêkiyên jêkirî û tenekeya bîrayê hatiye çêkirin.Lavaboya ku wekî "Qada Termînala Bîra Shangdong" tê binavkirin ji bo şûştina şûşeyan tê bikar anîn.
Wekî din, hundurê makîneya qeşayê ya Jack Trice Club eşkere qirêj bû;li herêma ku wek “State Fair South” tê binavkirin, germahiya hot dogan heta 128 pile bû û diviyabû bihatana avêtin;Kevirên mirîşkên Jack Trice Club di germahiya 129 pileyî de hatin rûxandin.Hatin avêtin;sosîsên Zengila Serkeftinê ya Bakurêrojhilat di 130 pileyî de hatin ragirtin û hatin avêtin;seleteya Jack Trice Club di 62 dereceyan de hate pîvandin û hate avêtin;kûçikên germ ên Zengila Serkeftinê ya Başûrrojava di nav ava sekinî de şil bûn;sifrê û kelûpelên ku di qada bar Jack Trice Club de têne bikar anîn hemî di nav ava sekinî de Store bûn.
Casey's General Store, 1207 State St., Tama - Di hevpeyivînek di 4ê Mijdarê de, çavdêr destnîşan kir ku pargîdanî nekariye rêveberek parastina xwarinê ya pejirandî bi kar bîne;ew di lavaboyê de li qada amadekirina pîzayê ku negihaştiye 100 pileyî hate bikar anîn;Di qeşayê ya li ser çêkerê sodayê de "depoyên qehweyî û qehweyî" hene;ji bo danîna pizza di kabîneyek xweparastinê de di germahiya 123 heta 125 derece de tê bikar anîn;ji bo girtina penîrê Nacho di germahiyek bi qasî 45 derece de tê bikar anîn Sos, fasûlyeyên sorkirî, sosîsên sosîsê, tîrêjên mirîşkê yên biraştî û tomatoyên birîn;û girtina hin xwarinan ji 7 rojan zêdetir.
Tata Yaya, 111 Main St., Cedar Falls-Di hevpeyivînek 4ê Mijdarê de, çavdêrek destnîşan kir ku xwaringeh rêveberek parastina xwarinê ya pejirandî kar nekiriye;nekarîn dezenfektekirina qertaf û şûşeyan;Tiştên hilanîn Di sarinceke nebaş de, germahiya sarincê 52 heta 65 derece ye û ji bo vexwarinê di nav "herêma xeternak" de ye;ew ji bo hilanîna battera waffle û hêkan li germahiya odeyê tê bikar anîn;û gelekan diyar nekirine kengê amade bikin an dê xwarinên avêtin.Mufetîş di raporê de wiha got: “Îro gelek binpêkirin hene."Operator li gorî daxwazên ewlehiya xwarinê tevnagere û piştrast nekiriye ku karmend tevbigerin."
El Cerrito ya Tama, 115 W. 3rd St., Tama - Di hevpeyvînek di 1ê Mijdarê de, çavdêrek destnîşan kir ku xwaringeh 19 binpêkirinên ciddî yên faktorên xetereyê hene."Tevî ku xeterek tenduristiyê ya nêzîk tune, ji ber hejmar û xwezaya binpêkirinên faktora xetereyê ku di vê vekolînê de hatine dîtin, pargîdanî pejirand ku bi dilxwazî ​​​​qewime," çavdêr ragihand.
Binpêkirin ev in: nebûna rêveberek pejirandî ya parastina xwarinê;bûyerên dubare yên karmendan bêyî şuştina destên xwe an guheztina destmalan bi goştê xav û hilberên amade-xwarinê re mijûl dibin;bikaranîna lavaboyan di bar û mitbaxê de ji bo hilanîna alav û amûran;Destmalên kaxezê yên kevin, çop û pêşpêçên pîs bixin nav konteynirek plastîk a mezin ku tê de pîvaz û bîber tê de hene;sosîsên xav bixin ser sebzeyên hazir ên di sarincê de;masiyên şilbûyî, steakên xav û îsotên nepijandî bi xwarinên hazir ve bixin Gêz û bacon bi hev re di tepsiyek asayî de têne hilanîn;pariyên mirîşka xav di satilekê de têne hilanîn, ku li ser kelek perçeyên goştê xav tê danîn.
Mufetîşê her weha ferqek birrîn, firinek mîkro, kêr, alavên xwarinê, lewh, tas û gelek konteynerên depokirina xwarinê, û her weha alavên "ji ber bermayiyên xwarinê û kombûna xwarinê pîsayî" dît.Queso, mirîşk, goştê beraz û xwarinên din ên ku di germahiyên ne ewle de têne hilanîn têne avêtin.Gelek xwarin dîrokek hilberînê an tarîxek avêtinê destnîşan nakin, di nav de fasûlî, dilop, tamale, mirîşka pijandî, û goştê berazê pijandî.
Mufetîşê her weha ferq kir ku di konteynirek mezin a pîvaz û îsotên hişk de kêzikên difirin, li nêzî konteynirek mezin a çîpên kartolê kêzikên mirî hene, û ji bo amadekirina xwarinê li ser lavaboyê mêşek daliqandî, bi tabela "gelek kêzik" hene.Hat dîtin ku pakêtên mezin ên goşt li qata depoyê hatine danîn û di temamê kontrolê da mane.Birinc, fasûlî û çîpên kartol li seranserê tesîsê bi girseyî di konteynerên neveşartî de têne hilanîn.Qada li pişt refik û bar mitbaxê "bi bermayiyên xwarinê, kombûn û çopê gemarî ye".
Di lavaboka ku ji bo amadekirina xwarinê dihat bikaranîn ava gewr û pîs hebû, û qutiyeke ku tê de goştê cemidî tê de hebû "nimûneya xwînê ya şilek û pakêta derve ya plastîk a pîs" hebû, ku ji bo amadekirina xwarinê di lavaboyê de mabû.Mufetîşê got: "Bêhnek ne xweş bibînin."Sindoqên vala, şûşeyên vexwarinê yên vala û çopê li depoyê belav bûne.
Zanîngeha Graceland, Zanîngeha Ramoni Plaza-Di dema serdanek 28ê Cotmehê de, çavdêrek destnîşan kir ku ajans nekariye xwarinên xwe-xizmetê di germahiyek ewledar de bigire, di nav de singê mirîşkan, hamburger, û mirîşka hûrkirî.Hat avêtin.Tiştên di sarkerê de, wek tomatoyên pelçiqandî, pîvazên pijandî û ençîladên 19ê Cotmehê, dîroka destûr derbas kirine û divê werin avêtin.Feqîyên mişkan di dolabê de li qada depoyê hatin dîtin.
Truman's KC Pizza Tavern, 400 SE 6t St., Des Moines - Di dema serdanek di 27ê Cotmehê de, ev xwaringeh bi nebûna rêveberek parastina xwarinê ya pejirandî hate tawanbar kirin;ji bo hilanîna goştê berazê xav rasterast di sarincê de tê bikar anîn Li ser goştê pijandî yê amade li ser selika di qutîkê de;alavên ku ji bo xuya pîs têne bikar anîn - di nav de pariyên goşt, qermiçî, vekirina tenûrê û makîneyên qeşayê jî hene - bi bermayiyên xwarinê an depoyên mîna qalibê têne nixumandin;Ji bo xwarinên taştê yên sar ên ku di navbera 47 û 55 dereceyan de têne pîvandin;ji bo topên penîrê ku ji sifirê hatine çêkirin û du hefte hatine hilanîn, ew ji 7 rojên destûr pir derbas dike;û xwarinên ku bi rêkûpêk tarîxkirî ne.
Mufetîş bal kişand ku "li qada amadekirina jêrzemînê mêşên piçûk hatin dîtin" û "xuya bû ku dîskek zindî heye" li erdê li nêzî bar.Ev serdan bersivek li ser gilî bû, lê ew wekî teftîşek rûtîn hate binav kirin.Di gilî de mijarên kontrolkirina kêzikan hebûn."Gilî hat girtin û verast kirin," çavdêr ragihand.
Q Casino, 1855 Greyhound Park Road, Dubuque - Di hevpeyivînek 25ê Çiriya Pêşiyê de, mufetîşek lavabek ku nikare bigihîje 100 pileyî destnîşan kir;ji bo tequila li pişta bar, ""Drain fles" heye - têgehek ku bi gelemperî ji bo danasîna mozek piçûk tê bikar anîn;ji bo slicers patatayan û belavkerên creamer xuya qirêj;ji bo makîneyên şuştina şûşê yên ku xwedan mîqdarek pîvaz a çareseriya paqijkirinê ne;125 pileyên germê Mirîşkê sorkirî;sarincên ku germ dibin û hêk û penîr di germahiya 57 derece de dihêlin;ji bo şorbe û mirîşkên ku bi rêkûpêk tarîxkirî ne;û çend konteynirên penîrê jalapeno ku di sarincek plastîk a pênc gallonî de di sarincokê de têne sar kirin.